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Specialità gastronomiche italiane di Pauly Penta. Pizza Grigliata. Spinaci freschi, feta e olive. Lasagne di carne. Polpette, salsiccia, salsa marinara, ricotta, romano e mozzarella. Lonza di maiale. Arrotolato e farcito con pancetta, peperoni arrostiti e provolone. Vitello. Vitello saltato con peperoni rossi, funghi e cipolle nella propria salsa.
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