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1 cucchiaio di aglio, tritato. ½ cucchiaino di cumino macinato. Un pizzico di paprica. Sale marino, a piacere. Per prima cosa, preriscaldare il forno a 450 ° F. Quindi, posiziona il tuo peperone rosso (intero) su una teglia da forno con carta stagnola. Arrostire per 15 minuti, prima di girare i lati. Arrostire per altri 15 minuti. A questo punto, dovrebbero esserci delle macchie nere su tutto il peperone rosso.
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