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In Perù, la coya significa "regina". È giusto, quindi, che la cucina del ristorante peruviano La Coya sia degna di un re. Il loro menu include autentici piatti peruviani che vanno dal tallatin chifa al chaufa, il tutto servito in un'atmosfera elegante. Le opzioni di bistecca, nel frattempo, completano questo menu di piatti peruviani freschi e classici e includono opzioni come il lomo saltado, un succoso taglio di carne ...
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